愛農かまど火入れ式

蔵を改装したカフェの奥に設置した「愛農かまど」
今回この愛農かまどの火入れ式を行いました。
火入れ式の祝詞は地元杵築(きつき)の若宮八幡社にお願いしました。
http://wakamiyahachimansha.com/


祝詞を頂き、清々しい気持ちで火を入れて、まずはお茶を一杯。。


おいしくないわけがないですよね(笑


「愛農かまど」は思っていたより扱いが簡単。
こりゃあ、昔の人は重宝したやろう。
天気にも恵まれて最高の火入れ式でした。
ご飯に燻製にコーヒー豆の自家焙煎と、これから森美で大活躍の予定です。

竹林とタケノコとカブトムシ

裏の竹やぶとの付き合いも6年目。
引っ越してきた当初は、母屋も蔵も覆わんばかりの隆盛で、手を焼いていましたが、伐採にも徐々に慣れてきました。

竹林の整理で大事なのは今のこの時期。伸びてしまう前に切る!もしくは食う!

おあつらえむきに竹やぶの側に山椒も自生しているため、この時期、我が家の食卓はタケノコが出てくる頻度がすこぶる高いです。

あと、厄介なのが、鍬をいれるとあちこちから出てくる焼酎のビン(苦笑。ガラス製で、鍬を入れるたび割れて危ない。ラベルからすると昭和の中頃かな、前住人がゴミ捨て場にしていたと思われます。

仕方ないので1個ずつ拾ってはゴミ袋へ。最終的には裸足で歩けるくらいにしてやるつもりです。

(焼酎ビンを除けば)畑の腐葉土として使えるいい土だなー。と思っていると、でっかい幼虫発見!

しかもごろごろ(笑

気門の様子からカブトムシと思われます。

すわ、「養殖!」が頭に浮かびましたが、妻の反対もあり、知り合いの息子さん(カブトムシ超絶LOVE!)に委ねる事に。

飼育日誌が楽しみです。