9月のコーヒー森美

9月のコーヒー森美は、金・土曜日11:30〜16:00 営業いたします。

今月のコーヒーはガテマラ。

1350m以上の高地で栽培された豆を中深煎りで。程よいコクと苦味がありながらもすっきりとした味は、新商品の黒ゴマのテリーヌにピッタリです。

お近くにお越しの際にはどうぞお立ち寄りください。

庭の棗(ナツメ)が実をつけました(6個)。ほんのり青リンゴの味がします。

9月のコーヒー森美

9月のコーヒー森美は、11:30〜16:00
9月10日(金)はないしょのパンアスクのマガリウリです。
9月29日(水)はピリカ先生の編み物教室です。

今月の喫茶は店主(nuimori)の熊本展示会のため、後半はお休みをいただいております。
plane jane sweetsの日替わりテリーヌをご用意してお待ちしております。
『かぼす夫人』の取り扱いも始まりました。ぜひ一度『すっぱーいかぼすジュレ』の爽やかな風味をお試しください。

りんごとキャラメルチーズのテリーヌ
かぼす夫人「すのかぼす」と「すっぱーいかぼすジュレ」

田舎暮らしとモザイクタイルの流し台

私たちが住んでいる杵築(きつき)市のお隣、国東(くにさき)市の「地域おこし協力隊」で頑張ってるHさんの古民家改装のワークショップに参加してきました。

ワークショップでは床を作るところ、根太の上にベニヤ板をインパクト・ドライバーを使って貼る(ビス止めする)体験をしました。


田舎暮らしにもかかわらず(?)妻はインパクトドライバーを持った事がなく、一(いち)から丁寧に教えていただき、よかったです。

肝心の床は基礎からしっかりレベルを合わせていて、とても丁寧です。こりゃあ古い家も喜んどるやろう。

休憩中にふと庭のスミに目をやると、モザイクタイルの流し台がこちらを見ています(ツレテッテクレ)。

これって。。

そう、ウチ(森美)にもあるやつ。移住当初、庭の片隅に転がってたやつ。
今ではコンクリートブロックの台座の上、上下水道を繋いで、蔵(カフェ)裏で活躍しています。

物欲しげに眺めていたところ「使うんだったらあげますよー」と。

「マジデスカ!?」

早速いただいてきました。

田舎暮らしではちょくちょく見かけるこの流し台。
想像ですが、井戸から上下水道に設備を替える際に、ステンレスなどの新しい流し台に交換したのではないでしょうか。

まあ、確かにステンレスの流し台の方が使いやすいし、こっちは何より重い。(推定50kg)
多くは鉄筋の筋交いを入れたコンクリートにモザイクタイルが貼られていることが多いです。

そして、結構な確率で割れてる。

今回いただいたこれはひび割れもなくとてもきれいです。

どこに設置しようか考え中です。