愛農かまど 伝承者

「愛農かまど」は各地に伝承者がいます。

伝承者は、愛農かまどの制作技術と知識を有し、愛農かまど作りの相談から、現地での制作支援やワークショップなど、指導者としての活動を行なっています。


伝承者はかまどを作るだけではなく、愛農かまどの持つ魅力や、つかいかた、精神性を共に育み伝えていく役割を担っています。

伝承者の派遣のご依頼は公益社団法人 全国愛農会に連絡して紹介を受けるか、伝承者に直接連絡をお願いいたします。

【連絡先】
伝承者:森 浩(もりひろし)=(株)森美(シンビ)
お問合せフォーム:https://sin-bi.com/contact/
メール: mori@sin-bi.com
Instagram:https://www.instagram.com/sinbi.cafe/

愛農かまど火入れ式

蔵を改装したカフェの奥に設置した「愛農かまど」
今回この愛農かまどの火入れ式を行いました。
火入れ式の祝詞は地元杵築(きつき)の若宮八幡社にお願いしました。
http://wakamiyahachimansha.com/


祝詞を頂き、清々しい気持ちで火を入れて、まずはお茶を一杯。。


おいしくないわけがないですよね(笑


「愛農かまど」は思っていたより扱いが簡単。
こりゃあ、昔の人は重宝したやろう。
天気にも恵まれて最高の火入れ式でした。
ご飯に燻製にコーヒー豆の自家焙煎と、これから森美で大活躍の予定です。